En verano el cuerpo nos pide a gritos recetas más frescas y ligeras que no nos compliquen en la cocina y que nos ayuden a no pasar -tanto- calor. Para llevar una dieta saludable en verano trataremos de evitar los fritos, el exceso de cañas en las terrazas y el picoteo que las acompaña. Pero, ¿Es posible comer bien en verano más allá de la ensalada y el pescado a ...
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